Wij wensen u een Zalig Kerstfeest, prettige eindejaarsfeesten en een gelukkig Nieuwjaar! We willen u graag met enkele Kerst- en Nieuwjaarsspecialiteiten verrassen.

 De fototaart.
Breng uw foto binnen. Wij zetten hem voor u op een heerlijke taart. Dit met eetbare inkt. Een nieuw idee van Ronny.

 Bij het aperitief.
Kaasrolletjes, quiche met groenten, vlees of vis, garnaalvideetjes, noordzeehapje, kip& curry, Hawaiiaans hapje, mini pizza, worstenbroodje of een assortiment hartige bladerdeegapero's.

 Ideale delicatessen voor receptie of bij de koffie.
Magnardisen, mini- gebakjes & petit- fours op basis van slagroom, botercrème, marsepein en Italiaanse crème.

 Chocolade.
Pralines, truffels, en likeurpralines, een ruim assortiment om de fijnproevers te verwennen. Wij hebben ook suikervrije pralines voor snoepers die geen suiker mogen eten.

 Dessertkoekjes.
Sprits, florentiners, kleine dessertkoekjes, spiegeltjes en bokkenpootjes.

 Roomijs en sorbet.
Roomijs: vanille, mokka, chocolade, pistache en aardbei. (per liter verpakt)
Sorbet: aardbei, citroen, meloen en champagne. (per halve liter verpakt)

 Voor bij de kaasplank.
Een assortiment broodjes: ons alom bekende notenbrood, alsook bruin brood met rozijntjes, oesterbrood, muesli brood, stokbrood, Italiaanse bol, chiabata,
Kleine pistoletjes! Onze zachte witte en bruine hoevepistoletjes, witte en bruine kabouterbroodjes, sesam- en maanzaad pistoletjes, kleine krokante pistoletjes, ook in volkoren, piccolo's, sandwiches, krakelijnbolletjes, rozijnenbolletjes, kerststollen, kerstbrood, enz.

 En niet te vergeten onze specialiteit.
Opgevuld of verrassingsbrood! Rijk belegt met vlees, vis, kaas of salades.
Het gewone verrassingsbrood is verkrijgbaar voor 4, 6 en 8 personen. Krokodil of schildpad is verkrijgbaar voor 6 en 8 personen.

 Nieuw: uw morgenontbijt.
Een goed gevulde mand voorzien van heerlijke boterkoeken en pistolets met beleg. Daarbij worden ook nog koffie, warme eitjes en fruitsap geserveerd.

 Patisserie en eindejaarsgebak.
Belle Hélène: lepelbiscuit en perencrème, afgewerkt met schijfjes peer.
Café de Paris: combinatie van vanillecrème en koffiemousse.
Fruitcharlotte: lepelbiscuit met vanillecrème en een assortiment vruchten.
Marquise: karamelcrème, afgewisseld met chocoladegenoise en gekaramelliseerde feuilletines.
Javanais: amandelbiscuitlaagjes met een lichte koffiebotercrème.
Misérable: amandelbiscuit met vanille- bourboncrème.
Chocoladefantasie: duo van twee chocolades en ganache.
Al dit gebak is verkrijgen voor 4, 6 en 8 personen. Uiteraard is er ook ons ruim dagelijks assortiment om uw gasten te verwennen.

 Minigebakjes.
Pistache: pistachecrème
Samba: melkchocoladecrème
Forêt noire: chocolademousse en slagroom
Citron: citroenmousse en marsepein
Cassis: cassisbavarois
Ivoir: witte chocolademousse
Aardbei: aardbeienmousse
Framboise: frambozenbavarois
Passion: passievruchten
Noisette: melkchocolade met nootjes
Peer: perenbavarois
Truffel: chocoladecrème, genoise
Karamel: mokkabavarois

 IJstaarten Eindejaar
Dyonnaise: sorbet van frambozen en vanilleroomijs, mirengue(4, 6, 8 pers.)
Chalet: aardbeien sorbet en vanilleparfait (8 pers.)
Egel: vanille- en chocoladeroomijs. (4, 6 en 8 pers.)
Sneeuwman: aardbeienroomijs en vanille. ( 8 pers)
Corne d'abondance: nougathoorn met assortiment roomijs en sorbet. (vanaf 10 pers.)
Coccinelle: frambozensorbet met vanilleroomijs. (8 pers.)

 Individuele ijsgebakjes, eindejaar.
Sneeuwman: vanilleroomijs en witte chocolade.
Slede: aardbeiensorbet, vanilleroomijs.
Buishoed: pralinéroomijs, vanille en nougat.
Coccinelle: frambozensorbet, vanilleroomijs.
Piramide: chocoladeroomijs en vanille.
Omelette Sibérienne: vanilleparfait en grand- marnier.
Kerstman: sorbet van rode vruchten en vanilleroomijs.
Bombe Champagne: parfait van champagne en frambozensorbet.
Chalet: vanille en pralinéroomijs.
Bûchette: kerststronkje van vanille en mokkaroomijs.

 Coulis.
U kiest zelf de coulis van uw voorkeur:
Frambozen, chocolade of vanille- anglaise.

 Kaasplank.
Wij verzorgen ook uw kaasplank. Dit vanaf 2 personen.

Hartelijk dank voor uw vertrouwen in ons. En alle vroegtijdige bestellingen hebben voorrang.